1、主料：白菜半棵、粉条10克。

2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。

3、配料：花生油30毫升、生抽20毫升、盐2克、鸡精2克。

4、葱、姜、蒜切碎。

5、白菜洗净切碎。

6、粉条洗干净。

7、用热水泡发10分钟。

8、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。

9、放入泡好的粉条和白菜翻炒。

10、放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。