1、将黄瓜去皮，洗净备用
2、将黄瓜一开两半，
3、用刀将黄瓜拍松，切成块备用
4、将青辣椒切丝备用
5、将辅料切末，放入生抽，鸡精等拌匀备用
6、将拌匀的辅料倒入切好的黄瓜里，将黄瓜拌均匀，装盘，这份非常下饭的凉拌黄瓜就做好了！
