1、首先在文学书画方面，苏轼在散文诗词赋都有成就，而且书法和绘画卓越。苏轼书法名列于北宋四大书法家之首，而苏轼的画也十分了得，开创了湖州画派。

2、在政治上，不趋炎附势，不与人结队，坚持自己的立场。

3、在水利上，苏轼被贬到饮州时，对颍州西湖进行了疏通和修建堤坝。

4、在美食上，东坡肉是苏轼所发明的一道好菜。

5、在音乐和舞蹈上，民间的音乐滋养了他的灵感。同时，他在各地任太守的时候，也利用民间的小曲创作了许多歌舞，发展成了一种小戏。