竹筒粽子做法 竹筒粽子怎么做法

发布日期:2025-08-30 21:45:46     手机:https://www.taoanxin.cn/mobile/shenghuo/show-7097.html    违规举报
核心提示:1、食材:竹筒适量,粽叶适量,红豆50g,花生50g,糯米500g,红枣40g,蜜枣50g,葡萄干30g,莲草适量,棉线适量,蔓越莓干30g,香油5ml。 2、竹筒清洗干净,晾干备用。 3、干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青,再用清水浸泡一夜。

竹筒粽子做法 竹筒粽子怎么做法

1、食材:竹筒适量,粽叶适量,红豆50g,花生50g,糯米500g,红枣40g,蜜枣50g,葡萄干30g,莲草适量,棉线适量,蔓越莓干30g,香油5ml。

2、竹筒清洗干净,晾干备用。

3、干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青,再用清水浸泡一夜。

4、糯米、红小豆、花生和干红枣洗净,清水中浸泡一天一夜。

5、蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。

6、适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽。

7、适量糯米和红枣混合做小枣粽,适量糯米和蜜枣混合做蜜枣粽,适量糯米和蔓越莓干、葡萄干混合做什锦粽。

8、在竹筒内刷一层麻油,用莲草将竹筒外面绑紧,分别将四种粽子原料填入竹筒内。

9、用粽叶封口,用棉线扎紧。

10、高压锅内放半锅水,将竹筒粽放入,高压锅内开火一个小时,关火后焖一个上午即可。

 
 
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