平衡膳食是什么?平衡膳食是指膳食中的热盆和各种营养素含量充分，种类齐全，比例适当;膳食中所供给的营养素与机体的需要，两者能保持平衡。膳食的结构要合理，既应满足机体的生理需要，又应避免膳食构成的比例失调，造成某些营养素过量而引起机体不必要的负担与新陈代谢的紊乱.简而言之。就是要求膳食构成要多种多样，谷、肉、果屯莱等，凡能入撰者.无所不备.使人们摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素，不仅品种齐全.而且比例合理，从而达到腆食平衡。

 

 

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