1、食材、花生500克、八角3克、盐5克、十三香2克、陈皮2克、香叶2克、桂皮 2克、鲜红辣椒 5克、生抽4克、白砂糖2克。

2、首先将花生用清水洗干净。（反复清洗，直到干净为止）

3、将洗干净的花生放入砂锅中。

4、加入香料，再加入清水，水量没过花生为宜。

5、加入盐。加入糖。加入生抽。

6、将砂锅盖子盖上，大火煮开，转中火煮20分钟左右，即可出锅。