1、食材：大土豆1个，食用油适量，番茄酱适量，面粉适量。

2、准备好一个大点的土豆，将土豆削皮，土豆切片，要薄一点。

3、将切成片的土豆放入锅中，上锅蒸熟，擀面杖压成泥，加入适量面粉，然后用筷子进行搅拌，然后再用手合成面团。

4、合成面团之后，用擀面杖来压，尽量压的薄一些厚度要均匀一些。

5、准备一些圆形的容器，压成圆脸的形状。

6、锅里放入适量的油，需要放多一些，然后在油温六成热的时候，把刚刚制作好的圆形土豆片放进锅中炸。

7、炸至金黄酥脆后捞出来，加上酸甜可口的番茄酱，这一道小零食就制作好了。