1、香蕉黑心时不建议食用。香蕉出现黑心表现时，多考虑是由于香蕉过于成熟要变质的表现或者是剥开之后氧化导致的发黑，在没有腐烂的情况下可以吃。但是长时间暴露在空气中时，香蕉不仅接触到空气，可能还会接触到空气中的灰尘或者沾染病菌，这时食用可能会出现腹部不适或者其他不适症状。

2、此外，催熟的香蕉，也会出现黑心症状，食用会引起腹泻。平时要注意避免食用变质食物。